Pomazánky
11. 4. 2007
Pomazánka z květáku
Suroviny: 1/2 květáku, 20 dkg měkkého salámu, sůl, pepř, 1 cibule, 1 krabička majolky. Postup : květák uvaříme a necháme do sucha okapat a pak ho rozmělníme. Salám rozemelem, cibuli nakrájíme nadrobno a vše smícháme s ostatními přísadami. Mažeme na večku a obložíme zeleninou.
Pomazánka z dietního salámu
Suroviny : 1/2 kg dietního salámu, 2 sladkokyselé okurky, 2 krabičky majolky, 2 lžíce obyčejné hořčice, 2 lžíce kečupu, 1 cibule, sůl, pepř, pálivá paprika. Postup : Salám umeleme, okurk a cibuli nadrobno nakrájíme a přidáme ostatní suroviny, vše smícháme dohromady a mažem na večku nebo chleba.
